Diner en ville

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Le 1741 (1* Michelin)

Une étoile au guide Michelin, la cuisine du Chef, Fabien Raux, est fortement inspirée de l'identité du restaurant : bourgeoise, empreinte à la fois de tradition et de terroir, mais aussi de modernité pour être au goût du jour. Le service est irréprochable, la carte varie au fil des saisons dans un environnement cosy et raffiné au charme unique avec vue sur le palais Rohan et la Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg. 
 
Ouvert de 12h00 à 14h00 & de 19h00 à 22h00.
Fermé le mardi et mercredi (hors sessions parlementaires)
 
22 Quai des Bateliers, 
67000, Strasbourg

Tel : +33 3 88 35 50 50 

Mail : boudoir@1741.fr 
Site internet : http://www.1741.fr/  

Au Crocodile (1* Michelin)

Alors qu'il abritait un couvent à la fin du 18ème siècle, ce bâtiment historique affiche plus de 200 ans d’histoire. De simple «estaminet» acquit par un capitaine de Napoléon, le restaurant Au Crocodile devient au fil des siècles une adresse gastronomique de renom. Aujourd’hui, il affiche une étoile au guide Michelin et possède une exceptionnelle cave à vins de quelques 65 000 bouteilles. 

Le Chef Franck Pelux et son équipe proposent une cuisine entièrement réalisée « maison », à partir de produits bruts et nobles. La carte évolue au grès des saisons, mettant à l’honneur le terroir alsacien avec classicisme et inventivité. La Maîtresse de maison, Sarah Benahmed, perpétue au quotidien la philosophie de Monique et Emile Jung : la tradition de l’accueil et du recevoir au service d’une cuisine créative, raffinée et authentique. 
 
Ouvert du mardi au samedi de 12 h 00 à 14 h 00 & de 19 h 00 à 22 h 00.

10 Rue de l'Outre
67000 Strasbourg
 
Tel : +33 3 88 32 13 02 

Crédits photos : ©GianniVilla

La Casserole

Restaurant gastronomique au cœur de Strasbourg, cet établissement est tenu par deux jeunes habitués des plus grandes maisons. Authenticité, élégance et singularité sont au rendez-vous dans l’assiette, le tout orchestré dans une atmosphère douce au design épuré.  

Ouvert du mardi au samedi au déjeuner à partir de 11h45 et au dîner à partir de 19h00.

24, rue des Juifs
67000 Strasbourg
Tél. +33 3 88 36 49 68
info@restaurantlacasserole.fr

Ecrin des saveurs

Après de longues années d’expérience dans de grands établissements strasbourgeois, notamment à la maison Kammerzell et au Crocodile, Barbara et Thierry réalisent leur rêve et prennent les rênes de l’Ecrin des saveurs. Ils imaginent alors un endroit convivial pour vous faire découvrir une cuisine du marché créative avec des saveurs uniques. La carte est sans cesse renouvelée et s’adapte au gré des saisons. Vous apprécierez aussi la petite terrasse calme et ombragée en été.

L'ÉCRIN DES SAVEURS
Chez Barbara et Thierry
5, rue Leitersperger,
67100 Strasbourg

Tél. : +33 3 88 39 21 20

Site internet : http://www.ecrinsaveurs.com   

Le Tire-Bouchon

Le Tire-Bouchon, c’est avant tout une cuisine authentique et une atmosphère conviviale. Etape agréable dans le quartier historique de Strasbourg en face de la Cathédrale Notre-Dame, le Tire-Bouchon vous plonge dans l’ambiance des traditionnels winstubs alsaciennes. 

Ouvert tous les jours de 11h30 à 15h & de 18h à minuit. 

5 Rue des Tailleurs de pierre
67000 Strasbourg

Tel : +33 3 88 22 16 32


Meiselocker

Le Meiselocker est l'une des incontournables winstubs alsaciennes, traditionnelles maisons dans lesquelles on aime se retrouver pour partager un moment gourmand dans une atmosphère conviviale. Le lieu tout trouvé pour découvrir l’Alsace à travers ses plats régionnaux. Le Meiselocker fait partie de l'association française des Maîtres Restaurateurs, et garantit ainsi une cuisine "fait maison" et la promesse de produits du terroir.

Ouvert 7 jours/7 et 365 jours par an de 11 h 30 à 15 h 00 & de 18 h 00 à minuit.
 
39 Rue Des Frères
67000 Strasbourg

Tel : +33 3 88 22 30 00

Chez l’Oncle Freddy

Dans ce restaurant familial, vous (re)découvrirez la cuisine régionale sans sa plus belle simplicité. Pour découvrir l’institution de l’Oncle Freddy, rendez-vous dans le quartier de la Petite-France. 
 
Tous les jours l'Oncle Freddy vous invite aussi à son Kaffee Klatsch (salon de thé) à l'heure du goûter et sous le soleil Strasbourgeois (de 15h à 18h).

L’établissement est ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 21h30.

9 rue des moulins 
Strasbourg – 67000
Tel : +33 3 88 22 08 14
 
Site internet : https://www.chezlonclefreddy.com/ 

Maison Kammerzell

Idéalement situé au pied de la Cathédrale de Strasbourg, au cœur de l’Europe, la Maison Kammerzell est un lieu incontournable à visiter. Considérée comme « la plus belle maison de Strasbourg », et l’une des plus belles brasseries du monde, elle offre aux regards les diverses facettes de l’art régional à travers les siècles. Ce lieu emblématique est aussi un restaurant de renom. Foie gras, Presskopf, Coq au Riesling, Baeckeoffe, Waedele… vous y découvrirez une délicieuse cuisine traditionnelle où les plats sont garantis faits maison et élaborés sur place à partir de produits bruts. 

L’établissement est ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 23h.

Maison Kammerzell
16 Place de la Cathédrale, 67000 Strasbourg
Tel : +33 3 88 32 42 14

Site internet : https://www.maison-kammerzell.com/ 

La coccinelle

A deux pas de la Cathédrale Notre-Dame, le restaurant La Coccinelle est synonyme de tradition alsacienne. Accueillis dans un cadre agréable et chaleureux, vous découvrirez une carte composée de plats traditionnels et de spécialités revisitées.

L’établissement est fermé le lundi soir, le samedi à midi et le dimanche. 

Restaurant La Coccinelle
22 rue Sainte Madeleine
67000 Strasbourg
Tel : +33 3 88 36 19 27 

L’Homme Sauvage

La légende raconte qu’il fut un temps où la forêt affleurait le quartier du Neudorf. En sa lisière, un homme sauvage y aurait établi une winstub dont on n’eut de cesse de vanter la qualité des plats et produits servis.

L’Homme sauvage est aujourd’hui le nom donné à cette institution culinaire alsacienne.  Craquantes, nature, crème-lardons oignons, forestières, gratinées, munster... le restaurant est un temple reconnu de la tarte flambée communément appelée Flammekueche

58a, Rue Saint-Urbain 
67100 Strasbourg
+33 3 88 34 25 24

L’Ancienne Douane

L’Ancienne Douane, constitue avec la Cathédrale, le Palais des Rohan et la Petite- France, l’une des curiosités les plus visitées de Strasbourg. Le Restaurant et sa Winstub vous plongent dans une ambiance typique de l'Alsace authentique par ses salles décorées de boiserie, ses tables et chaises de culture alsacienne. 

Le chef a concocté une carte savoureuse associée aux produits du terroir alsacien, et vous fait découvrir ou re-découvrir ses spécialités comme la choucroute royale, les escargots à l’alsacienne, le foie gras de canard, le baeckeoffe ou encore la tarte flambée…. et bien d’autres plats de saison qui sauront vous régaler.
 
 Au déjeuner comme au diner, le restaurant ouvre à la belle saison sa magnifique terrasse au bord de l’eau dans le centre historique de Strasbourg.

L’établissement est ouvert 7j./7 de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00

Restaurant A l'Ancienne Douane
6 rue de la douane
67 000 Strasbourg 
 
+33 3 88 15 78 78
anciennedouane.rv@elior.com 

Site internet : www.anciennedouane.fr

Schnockeloch

Situé entre la gare de Strasbourg et la Petite France, Schnockeloch vous accueille dans un cadre agréable et familial dans plus pure tradition alsacienne. Les spécialités de la maison ? Les cassolettes d’escargots, les choucroutes ou encore les tartes flambées. 

Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 23h.

Schnockeloch
1 quai Saint Jean
67 000 Strasbourg

Site internet : http://www.schnockeloch.fr/ 

Velicious

Vélicious est un projet de restauration 100% végétale qui propose de savoureux produits biologiques, éthiques et sains. Le rendez-vous idéal pour se détendre autour d’une boisson chaude ou d’un jus de fruit fraîchement pressé, déjeuner entre amis ou dîner en tête-à tête.

L’établissement est ouvert du lundi au samedi de 12h à 22h.

Vélicious
43 Rue Geiler, 
67000 Strasbourg
+33 3 72 53 07 35

PUR etc.

Chez PUR etc., tout est fait de manière artisanale. Presque toujours à base de fruits et légumes, la cuisine est à la fois simple, saine et gourmande : plats traditionnels ou revisités, salades, encas salés et douceurs sucrées, jus frais pressés et boissons chaudes traditionnelles sans oublier les brunchs… Les fruits et légumes sont bien sûr tous de saison et cueillis à maturité. La carte saisonnière évolue donc régulièrement au gré de l’offre des producteurs. 

PUR etc.
STRASBOURG - Presqu'île Malraux
11, Presqu'île Malraux 
67100 Strasbourg 
(Tram A/D Etoile-Bourse ou Tram C/E Winston Churchill) 

Tel :  +33 9 83 31 08 62

L’établissement vous accueille du lundi au samedi de 11h30 à 22h et le dimanche de 11h à 20h30 (BRUNCH avant 15h) 

Site internet : http://www.pur-etc.fr 

La Hache

La Hache est un bistro Strasbourgeois convivial qui propose une cuisine de saison à déguster à table ou autour du comptoir dans un cadre chic et décontracté, tout en contraste entre modernité et tradition. A la carte, les produits du terroir sont à l’honneur. Majoritairement de la région et sélectionnés selon leur saisonnalité. 

Le petit plus ? La cuisine est ouverte en continu de midi à minuit !

La Hache
1 Rue de la Douane
67000 Strasbourg
Tel : +33 3 88 32 34 32

Site internet : http://www.la-hache.com/ 

Le Stras

En plein cœur de la Petite France, Le Stras est en constante recherche d’authenticité et de qualité. Le chef de cuisine s’inspire des légumes du maraîcher pour les marier en harmonie avec viandes et poissons. 

Le Stras vous accueille tous les jours, sauf les dimanches et lundis soirs, dans un cadre chic et chaleureux, entièrement rénové, mélange de modernité et tradition alsacienne.   
 
Le Stras
9 rue des Dentelles
67000 Strasbourg
Tel : +33 3 88 35 34 46

Site internet : http://www.lestras.fr/ 

Bistrot COCO

A deux pas de la place Gutenberg, le restaurant Bistrot Coco dresse le couvert dans une ambiance bistrot chic des plus agréables. On y découvre un cadre soigné, une atmosphère cosy et une cuisine du marché avec des plats ultra frais. 

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

Bistrot COCO
8 Rue de l'Écurie, 
67000 Strasbourg
Tél : +33 3 90 20 39 39

Au Diable Bleu (Soul meat)

Le Soul Meat est le rendez-vous des carnivores. A la carte ? Uniquement de la viande de bœuf ou presque. Faux-filet, filet ou entrecôte, chacun choisit le type et le poids de la pièce grillée accompagnée de légumes et frites maison qu'il veut dévorer. Le personnel prend le temps d'expliquer les particularités gustatives de chacune des variétés - Aubrac, charolais, etc. Côté vins, la carte est riche et très variée.
 
Le restaurant se situe au pied de l'église Saint-Guillaume, sur les quais, et propose également un brunch le dimanche. Il est conseillé de réserver. 
 
Au Diable Bleu est ouvert tous les jours de 12h/14h30 – 19h/23h et le vendredi, samedi jusqu’à 1h.
 
1, rue Saint-Guillaume 
67000 Strasbourg
+33 3 88 35 26 84

Cinnamon

Le restaurant Cinnamon s’est donné pour règle d’offrir une nouvelle expérience de la cuisine indienne. La carte présente des menus en constante évolution et une liste de vins soigneusement adaptée Conçue pour refléter une philosophie culinaire de nouvelle génération dans une ambiance romantique et moderne, au cœur de la ville de Strasbourg.
 
11h30-14h30 et 18h30-minuit 
Fermeture:
Mardi midi
 
15, rue de la Division Leclerc 
67000 Strasbourg 
Tél : +33 3 88 32 89 79
contact@cinnamonrestaurant.fr 
 
site : http://www.cinnamonrestaurant.fr 

Dolce Italia

La Dolce Italia est le rendez-vous inévitable des amateurs de pizza. Petit restaurant de quartier, il saura vous transporter sur les bords de la méditerranée le temps d’un déjeuner ou diner. 

Le restaurant est ouvert tous les jours de 12h à 22h30.

42 Rue de Benfeld, 
67100 Strasbourg
 
Tel : +33 3 88 84 55 01

La cloche à fromage

Comme son nom l’indique, ce restaurant en plein centre-ville est destiné aux amateurs de fromages. Dès l’entrée, vous êtes accueillis par la plus grande cloche à fromage du monde (livre Guiness book des records 1989).  
A la carte on retrouve les grandes spécialités fromagères : fondue (traditionnelle, au munster, à l’Époisses et au vin rouge,…), raclette (traditionnelle, au Morbier, …), vacherin Mont d’Or mais aussi des plats de viande ou de poissons cuisinés au fromage. 
 
Le restaurant vous accueille à partir de 12h pour le déjeuner et de 19h pour le diner
 
La Cloche à fromages
27 Rue des Tonneliers  
67000 STRASBOURG 
+33 3 88 23 13 19
restaurant@laclocheafromage.com 
 

 
 

L’épicerie

L’épicerie propose tous les jours des tartines originales et vins dans un décor rétro avec murs bruts, bibelots anciens et terrasse chauffée. L’ambiance est aussi au rendez-vous le soir.
 
L’épicerie est ouverte du lundi au dimanche de 11h30 à 1h30.
 
6 Rue du Vieux Seigle, 
67000 Strasbourg
 
Tel : +33 3 88 32 52 41

Café Bale

Situé place d'Austerlitz à Strasbourg, le Café Bâle est un lieu de vie. On s'y retrouve pour le café du matin, un petit-déjeuner vitaminé, un repas ou un dîner, une pause goûter ou un verre entre amis. Tout à la fois restaurant, bar, café, brasserie et espace de co-working, il est ouvert, dynamique et convivial. Un endroit qui colle à l'esprit de la ville.
 
Ouvert tous les jours de 7h30 à 1h30
 
Téléphone : +33 3 88 25 53 82
contact@cafebale.com
 
24 rue d'Austerlitz 
67000 Strasbourg
 
 

Le Square Delicatessen

Amoureux de l’Italie et des delicatessen de New-York, ne manquez pas de venir faire un tour au square lors de votre visite à Strasbourg. Garnies de produits frais et authentiques, les pizzas sauront combler les gastronomes les plus avertis. 

Ouvert tous les jours de 9h à 00h30

12 rue de Vieux Marché aux Grains 
67000 - Strasbourg

Tel : +33 3 74 11 66 69
 
Site internet : http://www.square-deli.com/ 

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